Beneficios de Nigella sativa
Mahfouz and El-Dakhakhny, prominente investigador egipcio aisló el fármaco nigelona del aceite esencial del grano negro en 1959. Hay más de 100 diferentes componientes químicos en la semilla.
Nigella y melatina son dos ingredientes del comino negro que contribuyen mucho en sus muy diversificados póderes. Juntas, estas sustancias proveen los beneficios digestivos que están venerado en el grano negro. También limpian y asisten con una acción general de eliminación.
Dos de los aceites les más volátiles encontrados en comino negro son nigelona y timoquinona, los cuales fuen descubridos en la planta en 1985. Nigelona y timoquinona ofrecen propiedades anti-espasmódica y broncodilatadora que contribuyen en la potencia del comino negro contra las enfermedades respiratorias. También actua como antihistamínico que ayuda reducir los síntomas negatives de los que padecen de alergias.
Timoquinona tiene excelentes propiedades anti-inflamatorias y analgésicas. También es un poderoso anti-oxidante y ayuda lipiar el cuerpo de las toxinas. El comino negro también ofrece una alternativa sana a las terapias comunas con cortisone que siguen personas que padecen de alergias. El comino negro es una rica fuente de acidos grasos poliinsaturados. Estos ingredientes juegan un rol clave en la salud cotidiana y el bienestar. Ayudan en la regulación del metabolismo, eliminan las toxinas del cuerpo, equilibran los niveles de insulina, regulan colesterol, mejoran circulación y promoven sanas funciones del hígado. Una deficiencia en acidos grasos poliinsaturados puede conducir a un gran numero de problemas de salud como afección del sistema nervioso, tumores y enfermedades de la piel.
El comino negro contiene más de 100 nutrientes valiosos. Comprende aproximadamente un 21% de proteinas y un 35% de grasas y aceites vegetales. Sus ingredientes activos son nigelona, timoquinona y aceites fijos. El comino negro contiene un porcentaje signifcante de proteinas, carbohidratos y aceites grasos esenciales. Otro ingredientes incluyen acido linoléico, acido oléico, calico, potasio, hierro, cinc, magnesio, selenio, niacin, vitamina A, vitamina B, vitamina B2 y vitamina C.
En 1994, un trabajo conducido por el King’s College en Londres ha mostrado que el comino negro tiene propiedades que inhiben particular enzimas, que también inhibiten la producción de ciertas prostaglandinas. Prueba que le combinación rica y compleja de los elementos del grano negro funcionan juntos para un efecto total.
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